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期間限定商品を含めた全6種類セット(※きなこプリンは犬山限定)
¥3,000
極上の マスカルポーネチーズプリン ・・・卵黄のみを使った極上たるプリン。極上の極上による極上の為のプリン。滑らかな舌触りとミルキーなコク、口の中に上品で華やかな香りが広がります。 ・・・卵黄 / 生クリーム / マスカルポーネチーズ ‘Fantastic’ Mascarpone Cheese Pudding [Gokujo-no Mascarpone Cheese Purin] ・・・A luxurious pudding made using only egg yolks. A pudding of the highest quality, by the highest quality, for the highest quality. It has a smooth texture, a rich milky depth, and a refined, elegant aroma that spreads in your mouth. ・・・Egg yolks / Fresh cream / Mascarpone cheese 환상적인 마스카르포네 치즈 푸딩 [고쿠죠-노 마스카르포-네 치-즈 푸링] ・・・달걀노른자만 사용한 최고급 푸딩. 극상의, 극상에 의한, 극상을 위한 푸딩. 부드러운 식감과 밀키한 깊은 맛, 그리고 입안 가득 퍼지는 우아하고 화려한 향이 특징입니다. ・・・달걀노른자 / 생크림 / 마스카르포네치즈 高级马斯卡彭奶酪布丁 ・・・仅使用蛋黄制作的高级布丁。采用最优质原料制作的高级布丁,只为最好。顺滑、奶油味十足,充满优雅华丽的香气。 ・・・蛋黃 / 鲜奶油 / 马斯卡彭起司 優質馬斯卡彭起司布丁 ¥ 550 ・・・僅使用蛋黃製作的高品質布丁。選用最上等的原料製成,只為了提供最極致的享受。口感柔滑細緻,並散發著優雅華麗的香氣。 ・・・蛋黃 / 鮮奶油 / 馬斯卡彭起司 パンナ・コパンナ ・・・卵白のみを使ったふんわりしっとりとした口当たりの中にもマスカルポーネのミルキーでなめらかなニュアンスが含まれています。ビターに仕上げたカラメルソースや、深煎り珈琲との相性は抜群です。 ・・・卵白 / 生クリーム / マスカルポーネチーズ ‘Pannaco Panna’ (Panna Cotta) ・・・Made using only egg whites, this pudding has a soft and moist texture while also carrying the smooth and milky nuances of mascarpone. It pairs exceptionally well with a bitter caramel sauce or deep-roasted coffee. ・・・Egg whites / Fresh cream / Mascarpone cheese “판나코 판나” (판나 코타) ・・・달걀흰자만 사용하여 촉촉하고 퐁신하고 부드러운 식감을 가지면서도, 마스카르포네의 밀키하고 부드러운 맛을 느낄 수 있습니다. 씁쓸한 맛을 강조한 카라멜 소스나 다크 로스팅 커피와의 궁합이 최고입니다. ・・・달걀흰자 / 생크림 / 마스카르포네치즈 “潘娜可潘娜” (意大利奶冻 Panna Cotta) ・・・仅使用蛋清制作,呈现出柔软湿润的口感,同时保留马斯卡彭的顺滑奶油风味。与苦焦糖酱或深烘焙咖啡完美搭配。 ・・・蛋清 / 鲜奶油 / 马斯卡彭起司 “潘納科·潘納” (意大利奶冻 Panna Cotta) ・・・僅使用蛋白製作,呈現出柔軟濕潤的口感,同時保留馬斯卡彭的順滑奶油風味。與苦焦糖醬或深烘焙咖啡完美搭配。 ・・・蛋白 / 鮮奶油 / 馬斯卡彭起司 チョコプリン・ボネッ! ・・・口に入れると濃厚でしっとりなめらかな舌触り。ほんの少しウィスキーを入れる事で、余韻にスモーキーな香りが微かに感じられます。ボネはイタリアのチョコレート風味のプリンの事です。ビターなワインやウィスキーなど食後酒にもよく合います。 ・・全卵 / 生クリーム / マスカルポーネチーズ / ココアパウダー Chocolate Pudding ‘Bonèt’ ・・・Rich, moist, and silky smooth from the moment it touches your tongue. A hint of whiskey is added to create a subtle smoky aftertaste. ‘Bonèt’ is an Italian chocolate-flavored pudding. It goes perfectly with bitter wine, whiskey, or other after-dinner drinks. ・・・Whole egg / Fresh cream / Mascarpone cheese / Cocoa 초코 푸딩 “보넷!” ・・・입에 넣는 순간 농후하고 촉촉하며 부드러운 식감을 느낄 수 있습니다. 약간의 위스키를 더해 은은한 스모키 향이 여운을 남깁니다. 보넷(Bonèt)은 이탈리아의 초콜릿 향이 진한 코코아 푸딩을 뜻합니다. 쌉싸름한 바디감 깊은 와인이나 위스키 같은 식후주와도 잘 어울립니다. ・・・달걀전란 / 생크림 / 마스카르포네치즈 / 코코아가루 巧克力布丁 “Bonèt!” ・・・入口即化,浓郁湿润,丝般顺滑。加入一丝威士忌,营造出淡淡的烟熏余味。“Bonèt”是一种意大利巧克力味布丁。它与苦味酒、威士忌和其他餐后饮品搭配得很好。 ・・・全蛋 / 鲜奶油 / 马斯卡彭起司 / 可可粉 巧克力布丁 “Bonèt!” ・・・ ・・・入口即化,濃郁濕潤,絲滑順口。少許威士忌增添了微妙的煙燻風味。 "Bonèt" 是一種來自義大利的巧克力風味布丁,與苦味酒、威士忌或其他餐後酒的搭配相當合適。 ・・・全蛋 / 鮮奶油 / 馬斯卡彭起司 / 可可粉 抹茶のマスカルポーネチーズプリン ・・・京都の抹茶をふんだんに使いながらもさっぱりとした口当たりで珈琲にも紅茶にもよく合います。犬山城下町を意識した和テイストの仕上がりです。 ・・・全卵 / 生クリーム / マスカルポーネチーズ / 抹茶 Matcha(Green Tea) Mascarpone Cheese Pudding ・・・Generously made with Kyoto matcha, this pudding also offers a refreshing taste that pairs well with both coffee and black tea. Inspired by the traditional atmosphere of Inuyama’s historic castle town, it has a refined Japanese-style finish. ・・・Whole egg / Fresh cream / Mascarpone cheese / Matcha 말차 마스카르포네 치즈 푸딩 [맛챠 마스카르포-네 치-즈 푸링] ・・・교토산 말차를 아낌없이 사용하면서도 깔끔한 맛을 자랑하며, 커피나 홍차와도 잘 어울립니다. 이누야마 성하마을(조카마치; 성 아래에 형성된 마을)을 모티브로 하여 일본풍 스타일로 완성하였습니다. ・・・달걀전란 / 생크림 / 마스카르포네치즈 / 말차 抹茶马斯卡彭奶酪布丁 ・・・使用大量京都抹茶,口感清爽,与咖啡或红茶完美搭配。以犬山城下町为灵感,呈现出独特的日式风味。 ・・・全蛋 / 鲜奶油 / 马斯卡彭起司 / 抹茶 抹茶馬斯卡彭起司布丁 ・・・使用大量京都抹茶,口感清爽,與咖啡或紅茶搭配恰到好處。這款布丁的風味靈感來自犬山城下町,融合了獨特的日式風情。 ・・・全蛋 / 鮮奶油 / 馬斯卡彭起司 / 抹茶 The クラシックプリン ・・・マスカルポーネチーズを使用していないスタンダードタイプのプリンです。 甘さ控えめですがコクがあり、ビターに仕上げたカラメルソースと一緒に口に入れることで絶妙なマリアージュが完成されます。 口当たりが非常になめらかで上品な仕上がりになっており、コーヒーのお供にも最適です。 ・・・全卵 / 生クリーム The ‘Classic’ Pudding ・・・A standard-style pudding that does not contain mascarpone cheese. It has a mild sweetness but a deep richness, perfectly complementing the bitter caramel sauce. Its exceptionally smooth texture and elegant taste make it an excellent match with coffee. ・・・Whole egg / Fresh cream The 클래식 푸딩 [자(Zㅏ) 쿠라식쿠 푸링] ・・・마스카르포네 치즈를 사용하지 않은 스탠다드 타입의 푸딩입니다. 단맛을 줄이면서도 깊은 감칠맛이 있으며, 쓴맛을 강조한 카라멜 소스와 함께 먹으면 절묘한 마리아주를 즐길 수 있습니다. 매우 부드러운 식감과 고급스러운 마무리가 특징이며, 커피와 함께 즐기기에 최적입니다. ・・・달걀전란 / 생크림 经典布丁 ・・・不含马斯卡彭奶酪的标准布丁。口感微甜但浓郁,与苦涩的焦糖酱完美搭配。口感极其顺滑,优雅细腻,最适合搭配咖啡。 ・・・全蛋 / 鲜奶油 經典布丁 ・・・不含馬斯卡彭起司的標準型布丁,擁有微甜的風味,但同時也保留著豐富的深度。與苦味焦糖醬搭配,帶來絕妙的風味組合。口感極為柔滑、優雅,細膩的質感使它成為搭配咖啡的最佳選擇。 ・・・全蛋 / 鮮奶油 期間限定プリン Instagramをご覧ください。 ※藤澤げんこつのきなこプリンは犬山市限定商品となります。
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極上のマスカルポーネチーズプリン3個×パンナコパンナ3個
¥3,150
極上の マスカルポーネチーズプリン ・・・卵黄のみを使った極上たるプリン。極上の極上による極上の為のプリン。滑らかな舌触りとミルキーなコク、口の中に上品で華やかな香りが広がります。 ・・・卵黄 / 生クリーム / マスカルポーネチーズ ‘Fantastic’ Mascarpone Cheese Pudding [Gokujo-no Mascarpone Cheese Purin] ・・・A luxurious pudding made using only egg yolks. A pudding of the highest quality, by the highest quality, for the highest quality. It has a smooth texture, a rich milky depth, and a refined, elegant aroma that spreads in your mouth. ・・・Egg yolks / Fresh cream / Mascarpone cheese 환상적인 마스카르포네 치즈 푸딩 [고쿠죠-노 마스카르포-네 치-즈 푸링] ・・・달걀노른자만 사용한 최고급 푸딩. 극상의, 극상에 의한, 극상을 위한 푸딩. 부드러운 식감과 밀키한 깊은 맛, 그리고 입안 가득 퍼지는 우아하고 화려한 향이 특징입니다. ・・・달걀노른자 / 생크림 / 마스카르포네치즈 高级马斯卡彭奶酪布丁 ・・・仅使用蛋黄制作的高级布丁。采用最优质原料制作的高级布丁,只为最好。顺滑、奶油味十足,充满优雅华丽的香气。 ・・・蛋黃 / 鲜奶油 / 马斯卡彭起司 優質馬斯卡彭起司布丁 ・・・僅使用蛋黃製作的高品質布丁。選用最上等的原料製成,只為了提供最極致的享受。口感柔滑細緻,並散發著優雅華麗的香氣。 ・・・蛋黃 / 鮮奶油 / 馬斯卡彭起司 パンナ・コパンナ ・・・卵白のみを使ったふんわりしっとりとした口当たりの中にもマスカルポーネのミルキーでなめらかなニュアンスが含まれています。ビターに仕上げたカラメルソースや、深煎り珈琲との相性は抜群です。 ・・・卵白 / 生クリーム / マスカルポーネチーズ ‘Pannaco Panna’ (Panna Cotta) ・・・Made using only egg whites, this pudding has a soft and moist texture while also carrying the smooth and milky nuances of mascarpone. It pairs exceptionally well with a bitter caramel sauce or deep-roasted coffee. ・・・Egg whites / Fresh cream / Mascarpone cheese “판나코 판나” (판나 코타) ・・・달걀흰자만 사용하여 촉촉하고 퐁신하고 부드러운 식감을 가지면서도, 마스카르포네의 밀키하고 부드러운 맛을 느낄 수 있습니다. 씁쓸한 맛을 강조한 카라멜 소스나 다크 로스팅 커피와의 궁합이 최고입니다. ・・・달걀흰자 / 생크림 / 마스카르포네치즈 “潘娜可潘娜” (意大利奶冻 Panna Cotta) ・・・仅使用蛋清制作,呈现出柔软湿润的口感,同时保留马斯卡彭的顺滑奶油风味。与苦焦糖酱或深烘焙咖啡完美搭配。 ・・・蛋清 / 鲜奶油 / 马斯卡彭起司 “潘納科·潘納” (意大利奶冻 Panna Cotta) ¥500 ・・・僅使用蛋白製作,呈現出柔軟濕潤的口感,同時保留馬斯卡彭的順滑奶油風味。與苦焦糖醬或深烘焙咖啡完美搭配。 ・・・蛋白 / 鮮奶油 / 馬斯卡彭起司
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極上のマスカルポーネチーズプリン6個セット
¥3,300
極上の マスカルポーネチーズプリン ・・・卵黄のみを使った極上たるプリン。極上の極上による極上の為のプリン。滑らかな舌触りとミルキーなコク、口の中に上品で華やかな香りが広がります。 ・・・卵黄 / 生クリーム / マスカルポーネチーズ ‘Fantastic’ Mascarpone Cheese Pudding [Gokujo-no Mascarpone Cheese Purin] ・・・A luxurious pudding made using only egg yolks. A pudding of the highest quality, by the highest quality, for the highest quality. It has a smooth texture, a rich milky depth, and a refined, elegant aroma that spreads in your mouth. ・・・Egg yolks / Fresh cream / Mascarpone cheese 환상적인 마스카르포네 치즈 푸딩 [고쿠죠-노 마스카르포-네 치-즈 푸링] ・・・달걀노른자만 사용한 최고급 푸딩. 극상의, 극상에 의한, 극상을 위한 푸딩. 부드러운 식감과 밀키한 깊은 맛, 그리고 입안 가득 퍼지는 우아하고 화려한 향이 특징입니다. ・・・달걀노른자 / 생크림 / 마스카르포네치즈 高级马斯卡彭奶酪布丁 ・・・仅使用蛋黄制作的高级布丁。采用最优质原料制作的高级布丁,只为最好。顺滑、奶油味十足,充满优雅华丽的香气。 ・・・蛋黃 / 鲜奶油 / 马斯卡彭起司 優質馬斯卡彭起司布丁 ¥ 550 ・・・僅使用蛋黃製作的高品質布丁。選用最上等的原料製成,只為了提供最極致的享受。口感柔滑細緻,並散發著優雅華麗的香氣。 ・・・蛋黃 / 鮮奶油 / 馬斯卡彭起司